ふるさとおこしプロジェクト

吉備土手下麦酒醸造所

小さな醸造所が造るご近所に愛されるビール。

岡山市北区北方。おおらかな流れの中に、所々で野性的な表情を見せる旭川沿いに、『吉備土手下麦酒醸造所』がある。ここは2006年にスタートしたビールと発泡酒の醸造所。独自のビールを造りながら、併設の『普段呑み場』でビールと料理を提供している。近年、都市圏に増えている小規模ブリュワリーの先駆けとも言える存在だ。統括責任者の永原康史さんは、「ビール造りのコンセプトは、ご近所さんから愛されるビール」と語る。

犬島

自然の力を信じてみんなでつくる未来【2/2】

犬島

銅製錬所遺構を保存・再生した美術館みんなでつくる島の風景【1/2】

岡山市唯一の有人島、犬島は石の島として知られる。切り出された犬島石（花崗岩）は遠く仙台の東照宮や、鎌倉の鶴岡八幡宮の鳥居、江戸城や大阪城の石垣に使われ、明治以降は大阪港礎石の切り出し場になるなど全国各地へ運ばれていった。1909（明治42）年に犬島製錬所が創業し、最盛期には島の人口は約5000人にもおよんだといわれる。しかし、銅の価格の大暴落により製錬所は10年で閉鎖。また、1935（昭和10）年には犬ノ島に日本硫黄の工場が建てられ、福島県から多くの従業員が移住したが1967（昭和42）年に閉鎖。翌年、跡地に曽田香料の工場が建ち、従業員を引き継ぎ雇用した。時代に向き合い、いろいろな産業で栄えた犬島だが、現在は約50人が島で暮らしている。静かな時間を過ごしてきた製錬所跡は2008（平成20）年に犬島アートプロジェクト「精錬所」（現「犬島精錬所美術館」）として生まれ変わった。その前年の2007年には、経済産業省により近代化産業遺産への認定もされた。2010年からはトリエンナーレ形式で開催される瀬戸内国際芸術祭の舞台となり、日本はもとより海外からも多くの人々が訪れる現代アートの島として定着しつつある。