ふるさとおこしプロジェクト

自然の産物を食べ、有機的な人と人との繋がりを大切に、人間らしく感情豊かに生活することを、食文化を通して発信するマルゴデリ。フレッシュジュースは全て生の果物を使用し、水、牛乳などの自然な素材と、ミネラル豊富な種子島産の粗糖をのみを使用して丁寧に作られている。また、果物本来の美味しさを味わってもらうためジュースに加える水分もごく少量としているため、他では味わうことができない果物そのものの濃厚な果実感を楽しむことができる。
時間とともに味が落ちてしまうことから、作り置きは一切せず、オーダー毎にジュースを作り最も美味しい状態で提供。作りたてのフレッシュな美味しさが味わえる。