ふるさとおこしプロジェクト

岡山県産の高級果物だけを使った缶詰「岡山フルーツ・アラカルト」。手むきにこだわっているのは、皮と果肉の間に一番の美味しさがあるから。中でも種取りは職人技。10年以上の熟練スタッフが、ぶどうの円い形を保ったまま、器用に種を取っていく。この手作業を60年以上続けている「角南製造所」の缶詰だからこそ、完熟した清水白桃やマスカット・オブ・アレキサンドリアをいつでも堪能できる。清水白桃の果汁と岡山の蜂蜜が入った「おかやまピーチサイダー」も人気。